Cook Once, Mănâncă toată săptămâna: London Broil | Prevenire

Iubiți rămășițele

Ați auzit că carnea de vită este un pericol pentru sănătate, dar nu este neapărat așa. Tăițe de prăjit, cum ar fi cele pe care le folosești pentru a face grillul din weekend-ul din Londra, împachetează proteinele și fierul, păstrând în același timp păstrarea grăsimilor saturate. Amestecurile reziduale pot fi amestecate cu alte ingrediente proaspete pe tot parcursul săptămânii pentru un plan de masă simplu, satisfăcător, pe care nimeni nu îl va suspecta și pentru că este sănătoasă.

Verificați reteta finală de carne de vită pentru broccoli din Londra și cinci rețete delicioase pentru a repopula resturile în fiecare noapte a săptămânii

Înscrieți-vă la newsletter-ul GRATUIT al Rețtei de Zi pentru mai multe mese sănătoase

Duminică: Londra Broil

TIMPUL PREGĂTIRE : 10 minute
: 6 ore, 30 de minute SERVICII
: 4 (cu resturi) 5 lb roșu rotund, tăiat din grăsime

1¾ c oțet balsamic
½ c zahar brun
Extras de ulei de măsline extra-virgin
1 lingură de sos Worcestershire
1 lingură de patrunjel uscat
¾ linguriță de piper negru măcinat
¾ linguriță de ceapă
1. SCORE

friptură în diagonală cu adâncime de ¼ ".Treați din nou în direcția opusă pentru a crea scoruri de diamant Faceți acest lucru pe ambele părți ale fripturii 2. COMBINE

restul ingredientelor într- 2. Introduceți carnea de vită și marinați în frigider timp de cel puțin 6 ore. 3. AJUSTAȚI

cuptorul se ridică la nivelul cel mai înalt, preîncălziți carnea de pui și puneți friptura pe o tigaie de carne. marinata.Fiergeti friptura timp de 6 minute pe fiecare parte, sau pana cand un termometru introdus in centru inregistreaza 160 ° F pentru obisnuinta medie.Apa exterioara trebuie sa fie crusta si sizzling, iar interiorul usor roz.EUTI REMOVE de la cuptor și transferați-l la o placă de tăiat Cort cu folie și lăsați friptura să se odihnească timp de 10 minute înainte de a fi tăiată.Aceasta face pentru o grămadă mai dulce din Londra

5. SLICE felii foarte subțiri în diagonală peste granulație (

) NUTRIȚIE (pe porție) 297 cal, 30 g pro, 10 g carb, fibre 0 g, 14 g grăsimi, 5 (

)> Luni: rodii, steak și salată de spanac

TIMPUL PREPARĂRII

: 15 minute

TOTAL TIMP

: 20 minute SERVICII
: 4 4 lingurițe de ulei de măsline
1 lingurita de miere 12 c frunze de spanac pentru copii mici

1 c suc de portocale mandarine ambalate
½ c semințe proaspete de rodii
¼ c migdale prăjite, nesărate
4 oz rămas Londra broa, tăiat
1. WHISK
suc, oțet, muștar, ulei și miere împreună într-un castron mic. Rezervați îmbrăcămintea.
2. COMBINE
spanac, portocale, semințe, migdale și friptura în castron mare și aruncați cu pansamentul rezervat. Se condimentează cu sare și piper după gust.
NUTRIȚIE
(pe porție) 215 cal, 13 g pro, 21 g carb, 4 g fibră, 10 g grăsime, 1 g grăsimi saturate, 151 mg sodiu

: 9 minute> TOTAL TIMP

: 15 minute SERVICII

: 4 2 oale de balsamico

3: Salata de spanac cu steak si paste

Unt de măsline 2 cuișoare usturoi, tocate
¼ linguriță de busuioc uscat ¼ linguriță de tarhon uscat
¼ linguriță de chimen măcinat ) Spanac, clătit, uscat și sfâșiat în bucăți de mâncare

1 ceapă roșie, tăiat în pene subțiri
⅓ stafide de aur
4 oz rămășițe London broil, subțire subțire
1. WHISK
împreună oțetul, uleiul, usturoiul, busuiocul, tarragonul și chimenul într-o ceașcă de măsurare. Rezervați amestecul
2. PREPARAȚI
pastele conform instrucțiunilor pachetului; scurgere. Așezați spanacul într-un castron mare. Aruncați cu paste, ceapă, stafide și amestecul de ulei. Împărțiți între cele 6 plăci. (9g)> 309 cal, 15 g pro, 36 g carb, 5 g fibre, 13 g grăsimi, 2 g grăsimi saturate, 77 mg sodiu
Miercuri: Steak Quesadilla
TIMP DE PREGĂTIRE
: 5 minute
TOTAL TIMP

: 15 minute SERVICII

: 4 1 ceapă roșie

½ avocado 4 bomboane de grâu integral

resturi de 4 oz lăcuste Londra, tocate

¼ c salsa ½ c fasole neagră
¼ c brânză Monterey Jack 1. SLICE
ceapă roșie și avocado. Împărțiți între tortilla. Top cu broile din Londra, salsa, fasole neagră și Monterey Jack. 2. (9)> NUTRIȚIE

(pe porție) 280 cal, 18 g pro, 32 g carb, 8 g fibră, 10 g de grăsime, 3 g de grăsimi saturate, 168 mg de sodiu
Joi: Carne de vită Empanadas
PREP TIMP
: 12 minute
TOTAL TIMP
: 30 minute
SERVICE

1 lingurita de ceapa

1 lingura de ulei de masline 4 oz de resturi linguri de linte Londra, tocate

2 linguri de chimen

¼ linguriță de piper

aluat de pizza de 11 oz 1. PREGĂTIRE
cuptor la 400 ° F 2. COOK
ceapă în ulei de măsline la căldură medie-mare, 3 minute. Scoateți căldura. Se amestecă resturile de lăstari din Londra, chimen, oțet de vin, zahăr, sare și piper. 3. STRETCH

un pachet de 11 oz de aluat pentru a forma un dreptunghi de 16 "x 12". Tăiați în 8 bucăți egale. Amestecul de umplutură linguri deasupra fiecărei bucăți. Împingeți jumătățile în diagonală și îndoiți marginile. Puneți o foaie de copt unsă. Coaceți cu pulverizator de gătit, coaceți cu o furculiță și coaceți 10 minute.
NUTRIȚIE
(pe porție) 451 cal, 14 g pro, 47 g carbohidrat, 4 g fibră, 27 g grăsime, 789 mg de sodiu
Vineri: Salată de salată din carne de vită thailandeză
TIMP DE PREGĂTIRE
: 10 minute
TOTAL TIMP
: 25 minute
SERVICII

: 4 (ne place sriracha)

2 linguri de sos de pește Suc de lămâie, plus pene ca garnitură

8 oz rămas Londra prăjit, tăiat 1 ardei jalapeno, sub formă de felii subțiri

½ cilantro proaspăt tăiat 1 morcov, răzuit

1 cap de salată Bibb, frunze separate

1. COMBINE sosul fierbinte, sosul de pește și sucul de 1 var într-o cratiță mică, la căldură scăzută. Adăugați resturile din Londra și gătiți până se încălzesc, aproximativ 2 minute.
2. SET afară din felii de jalapeno și ceapă, cilantru, morcov și salată, împreună cu pete de var și sos. Folosiți frunzele ca tortilla pentru a încheia felii de friptură cu celelalte ingrediente.
NUTRIȚIE (pe porție) 133 cal, 19 g pro, 6 g carbohidrat, 2 g fibră, 3,5 g grăsime, 1 g grăsimi saturate , 847 mg sodiu

Rețete zilnice

Recomanda

Alegerea Editorului

Rețetă cu scorțișoară de lămâie Prevenire

Păstrăvuri de limonadă Păstrați acest câmp necompletat Introduceți adresa de e-mail Vă puteți dezabona în orice moment.