Salata Quinoa cu fructe cu coajă lemnoasă, fructe și verde | Prevenție

quinoa_salad_6.jpg

La începutul acestei luni, personalul Lunar Meatless a sărbătorit Săptămâna Națională de Sănătate Publică din cadrul Asociației Medicale Americane de Sănătate Publică, organizând un prânz de prânz Meatless în biroul nostru și încurajând alte organizații să facă același lucru. Cu siguranță, am mâncat bine în acea zi, oferindu-ne de la salate de fructe la pâine artizanală, scufundări și mâncăruri de tăiței.

Contribuția mea a fost o stare veche de așteptare pentru astfel de evenimente, o salată quinoa împânzită cu verdețuri, fructe cu coajă lemnoasă și fructe . Am tendința să amestec combinația exactă de ingrediente de fiecare dată când o fac în funcție de ceea ce am la îndemână și de această dată a mers cu verdețuri cioplite, carne tocată și nuci prăjite. Vă încurajez să încercați această combinație sau să veniți cu propria dvs. versiune unică - sunt sigur că va fi o lovitură la următoarea întâlnire de birou!

Păstrați acest câmp necompletat Introduceți adresa dvs. de e-mail

Sunteți se poate dezabona oricând.

|

Ingrediente:

  • 2 linguri. ulei de măsline
  • 1 ceașcă de zahăr ambalat în verde (cum ar fi spanac, verdeață sau șuncă)
  • 6 căni de cartofi
  • 2 cani quinoa
  • 1 cană de fructe (cașuri uscate, semințe)
  • 1/2 căței nuci prăjite (cum ar fi nuca de migdale sau nuci tăiate)

Ce trebuie să faceți:

  • Într-un vas mare de stoc sau cuptor olandez, minute.
  • Adăugați stocul și quinoa în același vas și gătiți quinoa conform instrucțiunilor de ambalare. Dacă folosiți fructe uscate, continuați-l și adăugați-l la amestec acum, astfel încât să se prune.
  • După preparare, aruncați cu nuci prăjiți, fructe proaspete (dacă se utilizează) și ulei de măsline suplimentar la gust. sau răcit.
  • quinoa
Recomanda

Alegerea Editorului

Curățenia în 5 pași pentru glezne rele | Prevenire

Getty Images / Michele Constantini Ankles: face atât de mult. Gleznele puternice și flexibile vă permit să mergeți, să alergați, să sarăți și să dansați. Dar dacă ar trebui să începeți să bâjbâiți această comună umilă, veți descoperi că doar călătoria în jurul casei poate fi agonie.