Soluția de gluten de la South Beach Diet: Faza 1 Prevenție

Ce pot mânca?

Dacă sunteți nou la South Beach Diet Gluten Solution , consultați introducerea la lumea sensibilității la gluten și luați testul pentru a vedea dacă glutenul nu este de acord cu dumneavoastră. Odată ce ați stabilit că glutenul este ceva ce este mai bine să evitați, puteți aborda schimbarea dieta dumneavoastră în două faze. Iată cum funcționează Faza 1:

În această fază, veți mânca legume nelimitate, proteine ​​sărate sănătoase și grăsimi bune nesaturate. Ceea ce nu veți mânca: amidon (pâine, paste, orez), cu sau fără gluten, sau zaharuri, inclusiv fructe și sucuri de fructe. În timp ce renunțând la pâine, paste, pizza și fructe pot părea la început o greutate, majoritatea oamenilor descoperă că poftele lor încep să scadă după doar câteva zile; până la sfârșitul a două săptămâni, ei cer să rămână pentru prima dată la Faza 1, nu doar pentru că au pierdut în greutate, ci și pentru că nu mai au balon, creier de ceață sau indigestie.

Adapted from Soluția de gluten de la South Beach Diet de Arthur Agatston, MD. Pentru mai multe informații, faceți clic aici.

Alimente care trebuie evitate: Proteine ​​

Carne de vită

  • Bărbierit
  • Cărbune
  • > Friptură
  • Friptură de friptură
  • Pește
  • Surimi (carne de crab imitație)

Carne de porc

Piele de carne de porc

  • Păsări de curte
  • Carne de pasăre, carne închisă (aripi, picioare și coapse)
  • Picioare de rață

> Carne de vită

  • Sân
  • Alternative de carne vegetariană:
  • Cele mai multe burgeri de legume și mulți înlocuitori de carne conțin gluten sub o formă. Cu excepția cazului în care un produs este denumit în mod specific fără gluten, evitați următoarele:
  • Seitan

Bacău de soia

  • Burger de soia

Pui de soia (neîncălzit) caini

  • Ciorbe de soia si legaturi
  • Tofu cu condimente realizate cu sos de soia sau alte ingrediente pe baza de gluten
  • Brinza
  • Brinza americana; pot conține gluten
  • Albastru, cum ar fi Roquefort, Stilton și Gorgonzola (uneori făcute cu mucegai cultivat pe gluten)
  • Brânzeturi cu conținut total de grăsimi
  • Păstrați acest câmp necompletat Introduceți adresa dvs. de e-mail

Produse lactate și produse lactate

  • Inghetată (toate tipurile)
  • Lapte (2% sau integral)
  • Lapte de soia cu mai mult de 4 g de grăsimi pe bază de zahăr
Iaurt (plămădeală și îndulcit artificial sau cu conținut redus de grăsimi)

Iaurt, înghețat

Alimente care trebuie evitate: Fructe

  • Mărfurile de evitat: Legume
  • Sfecla
  • Calabaza
  • Cartofi
  • Capsuni

  • Cartofi, albi

Dovleac

  • Squash, iarnă
  • Taro
  • Răsaduri
  • Ignamuri
  • fără gluten
  • Pâine (toate tipurile)
  • Cereale (toate tipurile)
  • Crouturi (toate tipurile)
  • Matz
  • s)
  • Produse de patiserie și produse de patiserie (toate tipurile)
  • Orez (toate tipurile)
  • Alimente destinate evitării: Grăsimi / uleiuri
  • Unt
  • Uleiuri hidrogenate sau parțial hidrogenate (

)> Miere

Miere muștar

  • Gemuri și jeleuri (cu zahăr)
  • Ketchup
  • Alimente pentru evitare: Condimente
  • (cu zahăr)
  • Oțet de malț
  • Sirop de arțar și alte siropuri (cu zahăr)
  • Miso
  • Sos de soia

Suc Teriyaki

  • Alcool , inclusiv vin și bere ușoară)
  • Suc de morcovi
  • Cafea aromate și înlocuitori de cafea, cum ar fi amestecuri de cicoare care conțin adesea gluten

Suc de fructe (toate tipurile)

  • Kefir )
  • Lapte (2% sau integral)
  • Amestecuri de băuturi cu conținut de zahăr
  • Soda și alte băuturi care conțin zahăr
  • Lapte de lapte de soia cu mai mult de 4 g de grasime pe 8 oz servind
  • Amestecuri de ceai cu malț de orz adăugat
  • Plan de mâncare pentru faza 1
  • Mic dejun
  • 6 oz suc de roșii cu conținut scăzut de sodiu
  • somon de somon pe spanac
  • Cafea sau ceai

Gustare de dimineață

  • Turcia și brânză elvețiană roll-up
  • Prânz
  • 1 c supă de roșii fără gluten
  • fasole (6 oz de tonă ușoară, legume tocate, 1/2 cană conserve de fasole albă fără gluten, 1/3 cană de avocado cubuleț pe romane tocate)
  • Gustări după-amiaza
  • (
  • lei)
  • Roșie de pui pe pat din verdeață mixtă cu până la 1/4 cană de fistic prajite
  • 2 lingurițe fără gluten
  • Inimi de arțar prăjită cu ulei de măsline, sare de mare și piper negru și coapte la 350 ° F până la prăjit)

Desert

1/2 cană de iaurt grecesc simplu, fără grăsime, cu un pic de extract de migdale pure și o stropire de extract de fructe de calugar

  • Mov e în faza următoare cu Soluția de gluten de la South Beach Faza 2.
  • Sfaturi nutriționale
Recomanda

Alegerea Editorului

Veggies, stilul familiei | Prevenire

Odată, copiii dvs. i-au iubit legumele, dar apoi s-au oprit gândindu-se că este distractiv să-și păstreze mazărea în nas.