Supa de mazăre separată Provençal | Prevenire

peasoup_6.jpg

Condensați supa de mazăre suprapusă dintr-o cutie este probabil una dintre primele mese pe care am învățat să le pregătesc, dar când am descoperit cât de ușor se găsește o versiune de casă, mi-am dat cutia la bordura. Această supă este la fel de simplă, dar această fel de mâncare de luni fără carne nu este lipsită de aromă (chiar dacă este făcută fără osul tradițional de șuncă). Îmi place complexitatea oferită de herbe de provence. Este amestecul meu favorit de plante și întotdeauna cer familiei și prietenilor să-mi aducă o pungă direct de la sursă ori de câte ori vizitează Franța! De asemenea, este disponibil pe piețele de specialitate sau puteți înlocui o combinație de maghiram, rozmarin, cimbru și oregano.

Serves 6.

Păstrați acest câmp necompletat Introduceți adresa dvs. de e-mail

Vă puteți dezabona în orice moment.

|

Ingrediente:

  • 3 linguri. ulei de măsline
  • 1 ceapă medie, cubuleț
  • 4 tulpini mari telina, cuburi
  • 1 morcov mare, cuburi
  • 6-8 căni de legume
  • păstrăv despicat uscat
  • 2 catei usturoi, tocat *
  • 1 lingura. herbe de provence
  • 1 1/2 linguriță. sare

* Pentru beneficii maxime pentru sănătate, nu coaceți usturoiul chiar înainte să îl aruncați în vas. Lăsând-o să se așeze, tocată, timp de 10-15 minute înainte de gătit, va permite dezvoltarea componentei de promovare a sănătății (numită alicină).

Ce trebuie făcut:

  • Se încălzește uleiul de măsline la foc mediu într-o tigaie mare.
  • Adaugati ceapa, telina si morcovii si sautele 5-10 minute, amestecand frecvent.
  • Adaugati 6 cani de cartofi de legume, mazare, usturoi, herbe de provance si sare si aduceti la fiert. încălziți la foc mediu și scăldați puțin timp de 1 oră sau până când mazărea se descompune, amestecând ocazional.
  • Adăugați suplimentar cartofi de legume în funcție de grosimea dorită
  • Bucurați-vă cu o pâine frumoasă de pâine franceză crudă! > carrotsonionspeas
Recomanda
  • Alimente: 7 Moduri Geniul de a utiliza Wonton Wrappers Prevenire

    7 Moduri Geniul de a utiliza Wonton Wrappers Prevenire

    Fotografiile sunt oferite de Sweet Peas și Saffron probabil, un fel de lucru pe care-l cumperi o dată pe an când te simți aventuros și hotărăști să faci hârtie de hârtie în loc să-i comandi de la îmbinarea locală. Dar ar trebui probabil să păstrezi un pachet (sau două) mână în orice moment.
  • Alimente: ÎN cazul în care Veggies sunt prea mult de lucru Prevenire

    ÎN cazul în care Veggies sunt prea mult de lucru Prevenire

    Obținerea recomandată a 8-9 porții de legume în fiecare zi poate părea o corvoadă, dar aceste sfaturi de pregătire a legumelor o ușurează. legume. Ele sunt deja curățate, tăiate și gata de utilizare.
  • Alimente: Veggie Cassoulet Prevenție

    Veggie Cassoulet Prevenție

    .
  • Alimente: Cât de dulce este Prevenire

    Cât de dulce este Prevenire

    Desertul poate lupta împotriva bolilor. Într-adevăr. A se vedea cum aceste deserturi sănătoase și tratații îi fac pe băieții răi.
  • Alimente: 10 Feluri de mâncare Veggie Prevenire

    10 Feluri de mâncare Veggie Prevenire

    .
  • Alimente: Cele 9 alimente cele mai probabile pentru a te face bolnav | Prevenire

    Cele 9 alimente cele mai probabile pentru a te face bolnav | Prevenire

    Nimeni nu vrea sa arunce o salata cu E. coli sau serviți pui cu o parte salmonella . Însă în fiecare an, aproximativ 9 milioane de americani se îmbolnăvesc de aceste și alte surse de boală provocată de alimente.
  • Alimente: Pâine de dovleac slab caldă Prevenție

    Pâine de dovleac slab caldă Prevenție

    Pâinea de casă poate părea intimidantă, dar Ellie Krieger te învață cum să faci pâine dulce de dovleac într-o oră. Deși acest fel de mâncare are un gust decadent, acesta folosește făină de mere și făină de grâu integral pentru a reduce 100 de calorii pe rețete tradiționale.
  • Alimente: 5 Essentials de o bucatarie sanatoasa Prevenire

    5 Essentials de o bucatarie sanatoasa Prevenire

    Anatomia unei bucătării sănătoase Sigur, știți cum să mâncați sanatos. Deci, de ce aveți momente de slăbiciune indusă de dublu-frățioare? Cercetările noi în domeniul economiei comportamentale, studiul cum și de ce luăm deciziile, arată cât de important contează împrejurimile noastre. Dr.
  • Alimente: 7 Deserturi de fructe de toamnă pe care le puteți face în cuptorul dvs. lent Prevenire

    7 Deserturi de fructe de toamnă pe care le puteți face în cuptorul dvs. lent Prevenire

    Fotografie de la Fit Foodie Finds, Superhero, Whitney Bond Dacă nu ți-ai scos deja aragazul lent de la locul de depozitare de vară, probabil că vei ajunge la el oricând acum. Și când o faci, o să-l folosești, probabil, pentru a pregăti friptura obișnuită sau oală.

Alegerea Editorului

Sănătate

o pandemie de gripă aviară în toamna anului 2004, oamenii care sufereau de panică au solicitat rețete pentru medicamentul antiviral oseltamivir, vândut ca Tamiflu.