Supa de mazăre separată Provençal | Prevenire

peasoup_6.jpg

Condensați supa de mazăre suprapusă dintr-o cutie este probabil una dintre primele mese pe care am învățat să le pregătesc, dar când am descoperit cât de ușor se găsește o versiune de casă, mi-am dat cutia la bordura. Această supă este la fel de simplă, dar această fel de mâncare de luni fără carne nu este lipsită de aromă (chiar dacă este făcută fără osul tradițional de șuncă). Îmi place complexitatea oferită de herbe de provence. Este amestecul meu favorit de plante și întotdeauna cer familiei și prietenilor să-mi aducă o pungă direct de la sursă ori de câte ori vizitează Franța! De asemenea, este disponibil pe piețele de specialitate sau puteți înlocui o combinație de maghiram, rozmarin, cimbru și oregano.

Serves 6.

Păstrați acest câmp necompletat Introduceți adresa dvs. de e-mail

Vă puteți dezabona în orice moment.

|

Ingrediente:

  • 3 linguri. ulei de măsline
  • 1 ceapă medie, cubuleț
  • 4 tulpini mari telina, cuburi
  • 1 morcov mare, cuburi
  • 6-8 căni de legume
  • păstrăv despicat uscat
  • 2 catei usturoi, tocat *
  • 1 lingura. herbe de provence
  • 1 1/2 linguriță. sare

* Pentru beneficii maxime pentru sănătate, nu coaceți usturoiul chiar înainte să îl aruncați în vas. Lăsând-o să se așeze, tocată, timp de 10-15 minute înainte de gătit, va permite dezvoltarea componentei de promovare a sănătății (numită alicină).

Ce trebuie făcut:

  • Se încălzește uleiul de măsline la foc mediu într-o tigaie mare.
  • Adaugati ceapa, telina si morcovii si sautele 5-10 minute, amestecand frecvent.
  • Adaugati 6 cani de cartofi de legume, mazare, usturoi, herbe de provance si sare si aduceti la fiert. încălziți la foc mediu și scăldați puțin timp de 1 oră sau până când mazărea se descompune, amestecând ocazional.
  • Adăugați suplimentar cartofi de legume în funcție de grosimea dorită
  • Bucurați-vă cu o pâine frumoasă de pâine franceză crudă! > carrotsonionspeas
Recomanda
  • Alimente: Cea mai dulce cale de a preveni diabetul zaharat Prevenire

    Cea mai dulce cale de a preveni diabetul zaharat Prevenire

    Probabil nu aveți nevoie de alt motiv pentru a iubi căpșunile-Atât de gustoase! Atât de mulți antioxidanți! - dar aici este unul: Se pare că fructul conține o componentă biologică care poate proteja activ împotriva unor afecțiuni cum ar fi diabetul și bolile de inimă, arată noi cercetări.
  • Alimente: 8 Plante cu conținut ridicat de proteine ​​Fiecare vegetarian trebuie să crească Prevenire

    8 Plante cu conținut ridicat de proteine ​​Fiecare vegetarian trebuie să crească Prevenire

    Westend61 / Getty un întreg nu sunt cunoscute pentru că sunt o sursă superioară de proteine.
  • Alimente: 6 Moduri de a vă bate dependența de alimente

    6 Moduri de a vă bate dependența de alimente

    Este un scenariu foarte comun: vă treziți dimineața înjurați ziua când veți mânca curată, vă hrăniți cu un mic dejun sănătos la domiciliu, și să treci prin minunatele produse de panificație care te tentează în fiecare zi.
  • Alimente: Peștii tăi sunt falsi Prevenire

    Peștii tăi sunt falsi Prevenire

    Nici unul dintre noi nu presupune să știe care este misterul-carnea-de-mare . Dar știm ce pești primim la un restaurant sushi, nu? Se pare că este un mister. Păstrați acest câmp necompletat Introduceți adresa dvs. de e-mail Vă puteți dezabona în orice moment .
  • Alimente: 3 Moduri de a face Cordon Bleu de pui | Prevenire

    3 Moduri de a face Cordon Bleu de pui | Prevenire

    Așezați combinația clasică de cordon bleu cu pui, șuncă și brânză ca un sandwich, o intrare ușoară sau o masă demnă de companie 20 minute sau mai puțin: Chicken Panini Păstrați acest câmp necompletat Introduceți adresa dvs.
  • Alimente: 10 Plăceri de ciocolată nu-așa-vinovate Prevenire

    10 Plăceri de ciocolată nu-așa-vinovate Prevenire

    Am inventat o listă cu cele mai delicioase ciocolate care promite să țină calitățile sub control și să vă treacă de orice vinovăție a deserturilor pe care ați putea-o adăposti.
  • Alimente: 10 Rețete scandinave de slăbire

    10 Rețete scandinave de slăbire

    Carmen Troesser Studiul după studiu a arătat că Noua combinație unică de dietă nordică a grăsimilor sănătoase, a proteinelor slabe și a carbohidraților complexi asigură substanțele nutritive potrivite pentru a elimina greutatea - nu caloriile goale care se încarcă pe kilograme.
  • Alimente: Tipul de proteine ​​care provoacă inflamație

    Tipul de proteine ​​care provoacă inflamație

    .
  • Alimente: Ridicați o sticlă - pentru a reduce colesterolul Prevenire

    Ridicați o sticlă - pentru a reduce colesterolul Prevenire

    Mențineți acest câmp necompletat Introduceți adresa dvs. de e-mail Puteți să vă dezabonați în orice moment. ceaiul conține mai mulți antioxidanți puternici care scad colesterolul și poate chiar tensiunea arterială.

Alegerea Editorului

Unghi lateral | Prevenire

Această întindere a unghiului lateral combină o șanț lateral cu o rază de acoperiș pentru o întindere completă a corpului pe care o puteți împiedica cu ușurință sau puteți curge într-o altă mișcare.